Nutrientes en Pan, trigo integral, preparado a partir de la receta

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Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Pan, trigo integral, preparado a partir de la receta.

NutritivoCantidad y unidadPorcentaje
Agua 32.7 g 32.7%
La energía (calorías) 278 kcal
Energía (julios) 1163 kJ
Proteína 8.4 g 8.4%
lípido total (grasa) 5.4 g 5.4%
Ceniza 2 g 2%
Hidratos de carbono, por diferencia 51.4 g 51.4%
Fibra, dietética total 6 g 6%
Azúcares, total de 3.84 g 3.84%
Calcio, Ca 33 mg 0.03%
Hierro, Fe 3.1 mg
El magnesio, Mg 81 mg 0.08%
El fósforo, P 187 mg 0.19%
Potasio, K 314 mg 0.31%
Sodio, Na 346 mg 0.35%
Zinc, Zn 1.5 mg
Cobre, Cu 0.253 mg
El manganeso, Mn 1.881 mg
El selenio, Se 38.6 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg
tiamina 0.303 mg
Riboflavina 0.227 mg
La niacina 3.985 mg
Ácido pantoténico 0.473 mg
La vitamina B-6 0.199 mg
El folato, el total de 65 µg
Ácido fólico 18 µg
El folato, comida 47 µg
El folato, DFE 78 µg
La colina, el total de 26.5 mg 0.03%
Vitamina B12 0 µg
La vitamina B-12, añadido 0 µg
La vitamina A, RAE 0 µg
retinol 0 µg
Caroteno, beta 2 µg
Caroteno, alfa 0 µg
Criptoxantina, beta 0 µg
La vitamina A, IU 3 IU
El licopeno 0 µg
La luteína + zeaxantina 89 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol) 0.76 mg
La vitamina E, añadido 0 mg
La vitamina D (D2 + D3) 0 µg
Vitamina D 0 IU
La vitamina K (filoquinona) 9.4 µg
Los ácidos grasos, saturados totales 0.796 g 0.80%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico 0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico 0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico 0.008 g 0.01%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico 0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico 0.001 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común 0.006 g 0.01%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico 0.6 g 0.6%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico 0.175 g 0.18%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales 1.158 g 1.16%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico 0.029 g 0.03%
18: 1 indiferenciada 1.12 g 1.12%
20: 1 eicosenoico, gadoleico 0.009 g 0.01%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico 0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales 2.939 g 2.94%
18: 2 indiferenciada 2.621 g 2.62%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico 0.317 g 0.32%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico 0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico 0.001 g
20: 5 n-3 (EPA) 0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico 0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico 0 g
Colesterol 0 mg
triptófano 0.122 g 0.12%
treonina 0.248 g 0.25%
isoleucina 0.314 g 0.31%
leucina 0.574 g 0.57%
lisina 0.244 g 0.24%
metionina 0.136 g 0.14%
cistina 0.186 g 0.19%
fenilalanina 0.403 g 0.40%
tirosina 0.252 g 0.25%
valina 0.375 g 0.38%
arginina 0.383 g 0.38%
histidina 0.194 g 0.19%
alanina 0.304 g 0.30%
Ácido aspártico 0.433 g 0.43%
Ácido glutamico 2.618 g 2.62%
glicina 0.333 g 0.33%
prolina 0.869 g 0.87%
serina 0.402 g 0.40%
El alcohol, acetato de 0 g
Cafeína 0 mg
teobromina 0 mg